旭鮨総本店　桜ヶ丘本館

彩花　－さいか－

6,600円(税込)

桜ヶ丘本館オリジナルの人気＆おススメ、『彩花　－さいか－』。刺身・天ぷら・ステーキなど全8品と充実かつ、よくばりな内容となっています。大切な接待はもちろん、ご家族でのお集まりや女子会など様々なシーンで活躍するはずです。

唐草　－からくさ－

5,060円(税込)

にぎり11個・干ぴょう巻1切・お椀からなる唐草。ボリューム満点！

出前鮨－ばしょう-

12,420円(税込)

にぎり45個・玉子肴/4～5名様盛合せ 出前鮨も承っております。大切なお客様へのおもてなしやお集まりごとに匠の技をご自宅に、会社に出前致します。1人前の出前鮨もご用意しております！詳細は料理ページへ。

本格江戸前にぎりに舌鼓！！

選びに選び抜いた旬の食材を、板前が心を込めて握ります。本格江戸前にぎりをご堪能ください！

お誕生日などの記念日に♪

お祝いのプレートもご用意致します☆お気軽にお問合わせください

季節のにぎり「わか葉」

4,180円(税込)

もずく酢、とろ・いさきなど　にぎり１０個、玉子肴、お椀

【季節の宴】春の恵み（めぐみ）膳【料理のみ　全8品】

8,800円(税込)

【コース内容】先付、刺身２点、若竹煮、季節の魚料理、あわびステーキ、茶碗蒸し、とろ・さわらなど にぎり8個・玉子・お椀【期間限定：2025年3月1日～2025年5月末日迄】

【お食事】あわびステーキとにぎり寿司【料理のみ　全4品】

5,500円(税込)

あわびステーキ、わかめ竹の子煮、とろ・さわらなど にぎり鮨8個、玉子肴、お椀【期間限定：2025年3月1日～2025年5月末日迄】

【旭のこだわりコース】※要予約　

11,000円(税込)

旭鮨総本店が誇る厳選素材と熟練の技を持つ職人が仕込みから丁寧に仕上げる江戸前鮨や旬の食材を使った料理を提供する特別コースです。【コース内容一例】・先付　・季節の刺身　・本日の料理（例：天ぷら・焼魚など）　・とろなど　にぎり鮨6個　・お椀　・デザート

【旭の極みコース】※要予約　

16,500円(税込)

旭鮨総本店が誇る厳選素材と熟練の技を持つ職人が仕込みから丁寧に仕上げる江戸前鮨や旬の食材を使った料理を提供する特別コースです。【コース内容一例】・先付　・季節の刺身　・本日の料理（例：天ぷら・焼魚など）　・とろなど　にぎり鮨6個　・お椀　・デザート

千鳥　－ちどり－

2,530円(税込)

にぎり９個 　(本まぐろ赤身２個、季節の食材、白身２個、光物、海老、かに、玉子)干ぴょう巻２切・お椀

市松　－いちまつ－

3,740円(税込)

にぎり10個（本まぐろトロ、本まぐろ赤身、季節の食材2個、白身、 ほたて、光物、甘海老、いくら、穴子）干ぴょう巻１切・お椀

唐草　－からくさ－

5,060円(税込)

にぎり11個（本まぐろトロ２個、本まぐろ赤身、季節の食材２個、白身、うに、蒸しあわび、光物、甘海老、穴子）干ぴょう巻１切・お椀

七宝　－しっぽう－

6,050円(税込)

にぎり12個(本まぐろトロ、本まぐろトロ炙り、本まぐろ赤身、季節の食材、おすすめ白身、おすすめいか、うに、いくら、車海老、蒸しあわび、小肌、穴子)干ぴょう巻１切・お椀

潮騒　－しおさい－

4,400円(税込)

煮物・天ぷら・刺身・ローストビーフ・茶碗蒸し・にぎり鮨6個・お椀

彩花　－さいか－

6,600円(税込)

先付・煮物・季節の刺身・天ぷら・国産サーロイン牛ステーキ・茶碗蒸し・にぎり鮨7個・お椀

お子様鮨

1,100円(税込)

にぎり3個・干瓢巻・かっぱ巻・玉子・いくらミニちらし・茶碗蒸し・フルーツ・ソフトクリーム・オレンジジュース

お子さま御膳

2,200円(税込)

にぎりすし6個、巻物（まぐろ、玉子、いくらなど）・海老フライ・鶏の唐揚げ・茶碗蒸し・デザート・フルーツ・デザート

はす

1,620円(税込)

にぎり７貫・かっぱ巻き・干ぴょう巻

すみれ

2,050円(税込)

にぎり８貫・鉄火巻・かっぱ巻き

たちばな

2,490円(税込)

にぎり９貫・鉄火巻

ゆうがお

3,030円(税込)

にぎり12貫

すいせん

3,570円(税込)

にぎり9貫・鉄火巻　※お椀付き

やまぶき

4,100円(税込)

にぎり11貫・穴子1本　※お椀付き

なでしこ

4,650円(税込)

にぎり8貫・穴子1本・玉子肴・とろ中巻　※お椀付き

かしわ

4,860円(税込)

にぎり24個・鉄火巻・かっぱ巻・干ぴょう巻 /2～3名様盛合せ

さかき

7,450円(税込)

にぎり30個 /2～3名様盛合せ

かぶら

6,480円(税込)

にぎり32個・鉄火巻・かっぱ巻・干ぴょう巻/3～4名様盛合せ

わらび

9,930円(税込)

にぎり36個・玉子肴/3～4名様盛合せ

ひさご

8,100円(税込)

にぎり40個・鉄火巻・かっぱ巻・干ぴょう巻/4～5名様盛合せ

ばしょう

12,420円(税込)

にぎり45個・玉子肴/4～5名様盛合せ 出前鮨も承っております。大切なお客様へのおもてなしやお集まりごとに匠の技をご自宅に、会社に出前致します。

なみ

2,270円(税込)

ちらし

ほし

3,240円(税込)

ちらし

かすみ

4,320円(税込)

※お椀付き/ちらし

お子様ずし

860円(税込)

ちらし

１階カウンター席。鮨の楽しみの醍醐味はなんといってもカウンターで熟練の職人がお客様の前で握る、ライブ感ではないでしょうか。旭鮨総本店　桜ヶ丘本館では鮨のライブ感をお客様にさらに味わって頂けるように生まれ変わりました。

１階の個室。ご家族をはじめ、大切な方との記念日に老舗で代々継承された味と大切な空間で特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか。もちろん、接待など大切なお客様へのおもてなしにもぜひご利用下さい。

２階個室。広い空間でお食事をお楽しみ頂けるので法事やパーティー、同窓会などにもご利用いただけます。豊富なメニューの中から、人数やご予算に応じて最適なお料理がきっと見つかるはずです。メニュー以外にもご相談頂ければ幅広く対応致します。

ライブ感あるカウンター

熟練の職人がお客様の前で握るためライブ感満載です。

通気のよい半個室

密室ではないので通気も良好です。仕切りはあるのでゆったりとお食事をお楽しみいただけます

テーブル4名様 × 2

普段使いはもちろん冠婚葬祭での会食の場としてもご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【半個室】扉は格子状の引き戸、お席同士はパーテーションで仕切られております。密室ではないため通気も良好です。

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【完全個室】完全個室なのでお祝い事、接待、会食など様々な大切なシーンでご利用いただけます。

個室40名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【完全個室】大人数の宴会も大歓迎です。お気軽にご相談ください。

カウンター1名様 × 12

職人が目の前で握る鮨をご堪能ください

出前鮨承っております！

お気軽にご相談ください。

ご会食、ランチには膳物も

気軽にご利用頂けるコースで、普段と一味違った女子会をされてはいかがでしょうか。

ご家族でのお集まりに

個室からカウンターまで幅広いバリエーションのお席をご用意。ご家族でのお集まりにも最適です。

半個室あります

密室ではないので通気も良好です。

大切なお客様をもてなす

当店の自慢のお料理と空間で大切なお客様をおもてなし。

歓送迎会

お世話になった方の送別会や、新たな仲間をお迎えする際の宴もぜひ当店にご用命下さい。

90周年を迎えた旭鮨総本店。今も昔も、変わらず伝承し続けている技やおもてなしを味わいください。

お誕生日などの記念日にもご用意させていただきます。お気軽にお問い合わせください。

食材への徹底したこだわりと、 厳選された最高級のネタを味わって戴けるよう 心掛けております。

期間限定のコースもご用意しております。コース詳細をご覧くださいませ。

鮨や和食にぴったりのこだわりをもって取り揃えております。季節ごとの限定酒なども。お酒もお愉しみください。

日高見　弥助　（1合）

1,210円(税込)

寿司や魚貝にあうように造られたお酒。穏やか、かつ爽やかな香りとシュッと切れるドライな飲み口。

鍋島 特別純米酒　（1合）

968円(税込)

鍋島らしいフレッシュさやミネラル感を感じられる定番酒。香り、酸味、旨味と切れのバランスが絶妙で、料理とともに楽しめます。2002年国際酒祭りの純米酒部門で日本一受賞。

渚　－なぎさ－

2,640円(税込)

サラダ・天ぷら・煮物・茶碗蒸し・にぎり鮨7個・お椀

岬　－みさき－

3,190円(税込)

サラダ・天ぷら・煮物・刺身・茶碗蒸し・にぎり鮨7個・お椀

潮騒　－しおさい－　※平日限定価格

3,850円(税込)

煮物・天ぷら・刺身・ローストビーフ・茶碗蒸し・にぎり鮨6個・お椀